Dans la presse, on parle aussi des produits bio. Petit panorama des articles intéressants publiés cette semaine : Le Cognac bio résiste, dans le quotidien Sud-Ouest : on y apprend que seulement 600 hectares sur les 75000 de appellation sont … Continuer la lecture →

Conseillée dans certains régimes, la galette au son d’avoine est bien meilleure lorsqu’elle est préparée à la maison. Pour deux belles galettes au son d’avoine, il vous faut : 2 oeufs, 6 cuillères à soupe de son d’avoine BIO, 2 … Continuer la lecture →

Depuis le 1er juillet 2010 et jusqu’au 1er juillet 2012, les étiquettes des produits alimentaires bio changent pour adopter progressivement le nouveau logo européen, éventuellement accompagné des logos nationaux ou privés existants. Ce logo est réservé aux denrées alimentaires contenant … Continuer la lecture →