Bon et Bio

Le guide des produits bio et acheter bio

3 bonnes raisons de choisir du café vert bio

Vous avez certainement entendu parler du café vert. Ses grains sont pleins de bienfaits ! Pour résumer le café vert est amaigrissant et drainant car il a gardé sa forte teneur en cafestol et en kahweol. Comme tous les cafés il est dynamisant, donne de l’énergie et stimule même le cerveau. Toujours grâce aux substances qu’il à pu conserver car il n’est pas torréfié, il est très purifiant. Ses nombreux antioxydants lui permettent d’aider à l’évacuation des toxines diverses (graisse, sucre et pollution). Il serait d’ailleurs bon pour réguler le taux de glycémie dans le sang. Vous êtes convaincus par ses propriétés mais hésitez encore quant à quel produit choisir ? Nous vous expliquons les différentes raisons pourquoi le café vert bio est le plus bénéfique. Lire la suite →

Le jus de pastèque bio, un délice bienfaisant

Vous avez peut-être goûté le jus de grenade ? Bon pour le cœur et contre le cancer de la prostate. Vous avez adorés le jus de cerise, qui aide à dormir. Et vous avez apprécié le jus de Cranberry qui, entre autres vertus, évitent les infections urinaires. Maintenant, vous devriez découvrir le jus de pastèque bio. La pastèque est un des fruits favoris de l’été. Quel délice de croquer à pleine dents dans sa chair sucrées et pleine d’eau. On peut en faire des salades de fruits, des jus maison, des soupes froides, l’associer avec du fromage et bien d’autres recettes encore. Elle fleurit dès le mois de juin sur les étals des marchés français. Cependant, sa culture dans l’hexagone est rare et quasiment jamais biologique. De plus, dès le mois de septembre, elle devient introuvable. Pourtant, vous souhaitez profiter de son délicieux goût plus longtemps et de préférence grâce à des fruits labellisés agriculture biologique. La solution est de se procurer du délicieux jus de pastèque bio sur internet. Pour les grands adeptes, le jus de pastèque est aussi vendu par lot. De quoi tenir tout l’hiver. Il est d’ailleurs intéressant de faire une cure de jus de pastèque pour bénéficier pleinement de ses vertus. Lire la suite →

Miel de thym bio et cosmétiques faits maison

Vous vous demandez bien quels ingrédients se cachent derrière les étiquettes illisibles de vos produits de beauté ? Vous faites déjà attention à ce que vous mettez dans votre assiette, mais vous avez du mal à trouver des cosmétiques naturels et efficaces. La solution est pourtant simple : utilisez des produits 100% naturels, n’ayant connus aucune transformation. Il suffit de remonter les siècles, voire les millénaires pour s’apercevoir que le miel était déjà utilisé pour ses vertus de beauté.

 

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Les lentilles corail bio : le légume sec qu’il vous faut !

Pourquoi la lentille corail bio ?

Vous avez l’impression que vous connaissez les lentilles par cœur. Détrompez- vous, les lentilles corail bio vous réservent des surprises ! Les légumes secs et autres graines sont recommandés pour une alimentation équilibrée, et d’autant plus si vous souhaitez diminuer ou stopper votre consommation de viande. Les lentilles apportent des fibres et surtout des protéines végétales. Cependant, les lentilles en conserve sont souvent trop salées et ont perdu beaucoup de leur nutriment. Il ne reste plus qu’à les cuisiner vous-même. Les lentilles vertes, noires et brunes sont longues à cuire et demandent un trempage préalable afin de les rendre digestes. Beaucoup de boulot pensez-vous… C’est ici que la lentille corail intervient ! Elle est cuite en à peine un quart d’heure, ne demande aucun trempage, simplement un rinçage. En les achetant bio, vous vous assurez de leur qualité et surtout vous êtes sûr que leurs peaux n’ont pas été en contact avec des produits chimiques. Lire la suite →

Manger cru, tout savoir sur cette tendance alimentaire

jus de celerieA la différence des grandes modes alimentaires, la « Raw food » (nourriture crue) est une tendance qui est peu connue mais qui continue d’être suivis par de nombreux consommateurs au fil des années. Le principe et donc de ne manger que des aliments sans cuisson. Bien souvent c’est un régime qui peut faire peur car sans cuisson on a plus de risque d’avoir des bactéries dans des aliments mal conservés. Cependant il faut savoir que ce régime a des effets très bénéfiques sur l’organisme et que sans le savoir on en consomme plus souvent que l’on croit. Lire la suite →

Ce que vous ne savez pas sur la moutarde

moutardeLa moutarde est un produit de base dans notre pays. Pratiquement chaque foyer en possède un pot dans la porte du frigo. Plus personne n’y prête attention. Pourtant plusieurs questions restent en suspens, pour les plus curieux. Pourquoi est-ce que la moutarde est piquante? Pourquoi certains cultivateurs en sèment sans jamais la récolter? Il paraitrait même qu’ils vont en faire pousser dans l’espace. Lire la suite →

La noix de coco, une ressource de bien-être

noix de cocoLa noix de coco est un fruit exotique issu du cocotier. Très réputé pour sa coque très solide, c’est aussi un ingrédient très recherché pour ses bienfaits sur le corps aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur. Il existe plusieurs moyens d’utiliser les parties de la noix de coco aussi bien pour se rafraichir que pour hydrater les cellules de sa peau et redonner de la vitalité à ses cheveux.

Découvrez tous les éléments que vous pouvez consommer avec leurs bienfaits sur votre corps. Lire la suite →

Les abeilles au service de notre santé

miel-abeilleLe miel était déjà, dans les cultures antiques un produit fort apprécié et on lui associait parfois une image divine. Symbole solaire, de douceur, de pureté ou remède miracle, il apparait dans de nombreux textes et de nombreux ouvrages religieux. Aujourd’hui, son obtention n’a plus forcément cette image. Il est devenu un produit de consommation avec une « industrie » performante, malgré le fait que l’apiculture rencontre certains problèmes. Mais savez-vous quelles sont les étapes pour obtenir le pot que vous achetez? Savez-vous aussi que tous les miels, en dehors de leurs différences de goût n’apportent pas les mêmes bienfaits à votre organisme? Lire la suite →

Qu’est-ce que la Stévia ?

StéviaAvec l’arrivée des beaux jours et des vacances à la plage qui se profilent on parle beaucoup de régime afin de perdre les kilos que l’on a pris au court de l’année et surtout en hiver. Le pire dans un régime c’est la frustration pour cela plusieurs marques proposent des produits peu caloriques qui remplacent ceux du quotidien.

Afin de remplacer le sucre, on peut en trouver plusieurs mais la stévia est un des plus connus avec le miel. Son pouvoir sucrant est beaucoup plus puissant que le sucre de canne blanc que l’on connait ce qui fait que l’on peut en mettre beaucoup moins dans ses préparations. Lire la suite →

Qu’est-ce que le Rooibos ?

rooibosLe Rooibos est une tendance que l’on voit de plus en plus dans les commerces au rayon thé mais aussi dans les magazines beauté et bien-être. C’est un thé aux nombreuses vertus pour le corps. On voit de plus en plus sur le web des sites ou des blogs qui mettent en avant les qualités gustatives que ce liquide rouge. On peut ainsi trouver de nos jours des petites boutiques entièrement dédiés à cette herbe à faire infuser aussi bien dans de l’eau chaude, que de l’eau froide. Lire la suite →